Leben im Jahreskreis · 02. September 2019
Der phänologische Kalender orientiert sich an den "Phänomenen" oder "Erscheinungen" in der Natur. Das, was gerade wächst, blüht, reift, gibt den Takt vor im phänologischen Kalender. Mit der genauen Beobachtung der uns umgebenden Natur können wir also genau feststellen, wo genau im Jahreskreis wir uns gerade befinden. Anhand meines Gartens, in dem gerade die Birnen, die Äpfel, die Holunderbeeren, die Mirabellen, die Tomaten, die Salate und der Spinat zur Ernte bereit sind, kann man erkennen,